MUSSANA Sahnemaschine Rund 2x6 Liter "DUO" Variante 1 Microtronic

3.380,00 €
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  • Edelstahl
  • Inhalt: 2x6 Liter
  • 2 Zapfhähne
  • Bedienfelder jeweils rechts neben der Zapfhähnen
  • Stundenleistung: 90 Liter
  • vollisolierte Intensivkühlung
Sofort verfügbar

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  • Ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung
  • Über Sensortasten mit serienmässiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
  • Intenvsivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
  • Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalzen
  • Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
  • Einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heissem Wasser (50° C bis 80° C)
  • Aufschlagen der Sahne mittels der MUSSANA-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl
  • Vollelektrische Temperaturregelung
  • Herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter serienmäßig
  • Gebaut nach EMVG
  • Serienmässig ohne Aufpreis der Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrecheung (10 Minuten)
  • Bedienfelder jeweils rechts neben den Zapfhähnen
  • Anschluss: 230 Volt /50 Hz
  • Ø x Höhe: Ø 430 x 550 mm
  • Gewicht 60 kg
Hersteller: Mussana
Kategorie: Sahnemaschinen
Artikelnummer: 163346
Herstellernummer: 20040000