KRAMPOUZ GAS Doppelplatte-Crépes-Gerät 40 cm
Das professionelle Gas-Crêpegerät Standard mit Doppelplatte wurde zur gelegentlichen Benutzung konzipiert. Da das professionelle Crêpegerät mit Gas betrieben wird, bietet es eine hohe Mobilität und ist ideal für Gastronomen und auch Caterer.
Es ist mit zwei Platten aus bearbeitetem Gusseisen ausgestattet, sodass die Crêpes auf einem einzigen Gerät gewendet und belegt werden können. Die Kontrollschalter, die nach Maß entwickelt wurden, um stabiler und widerstandsfähiger gegen Herausreißen zu sein, ermöglichen eine präzise und sichtbare Kontrolle der Flamme vom Arbeitsplatz aus. Elektronische Zündung durch Funkenstrom.
Die Platten sind mit Stiften versehen, die die Hitze aufnehmen und eine ausgezeichnete Weiterleitung und Verteilung gewährleisten. Die Platte aus bearbeitetem rohem Gusseisen ist sehr widerstandsfähig und stoßfest.
Das Gehäuse zwischen den zwei Platten sorgt dafür, dass weniger übergelaufener Teig und Verschmutzungen auf die Arbeitsfläche gelangen, was die Reinigung erleichtert. Die Blende an der ganzen Vorderseite ermöglicht eine schnelle Reinigung.
Eigenschaften:
- STANDARD-SERIE
- mit Funkenzündsystem
- Gastronomiegerät für einen intensiven Einsatz
- Korpus aus rostfreiem Edelstahl
- Gusseisenplatte Ø 40 cm
- 6-fach Sternbrenner
- Leistung: 2x 5000 Watt
- Eingestellt auf Flüssiggas (Butan- / Propangas)
- Erdgasdüse im Lieferumfang dabei
- Gasversorgung (Butangas, Propangas, Stadtgas)
- Gas-Druck: 50 mbar
Technische Daten:
- CODE: CSCS8MB
- Serie: Standard
- Plattengröße: Ø 40 cm
- Korpus: eckig
- Leistung: 2x 5000 Watt
- Sternbrenner: 6-fach
- Zündung: Funkenzündungssystem
- Gewicht: 35 kg
- Maße: 860 x 485 x 200 mm
- Regulierung: Manuel
- inkl. 1 Meter Gasschlauch